واحد تغذيه دانشگاه در جهت رفع نیازهای معیشتی دانشجویان و با هدف تهيه و توزيع غذای سالم و بهداشتی در جهت ارتقای ايمنی تغذیه و سلامت جسمی و روحی دانشجويان عزيز تشکیل گردیده و انجام وظيفه می نمايد و با اين اقدامات می كوشد از طريق ارائه غذای مناسب و بهداشتی با رعايت ارزش غذايی و توزيع بهداشتی آن رضايت خاطر و زمینه آسایش دانشجويان را فراهم نمايد.
وظایف اداره تغذیه
• اعمال اهداف و نظرات ریاست دانشگاه در اداره تغذیه
• تهیه برنامه و تقویم كاری اداره تغذیه
• كنترل قسمتهای مختلف اداره تغذیه و ایجاد هماهنگی بین آنها
• كنترل و نظارت بر امور مالی و اموال اداره تغذیه
• تصحیح سالانه متن قراردادهای مرتبط با امور تغذیه و ارائه به مراجع ذیربط و نظارت بر اجرا
• طبخ و توزیع صبحانه و ناهار به دانشجویان
• نظارت و ارائه غذا در مراسم ها و همایش های برگزار شده در دانشگاه
• نظارت و كنترل و انتخاب كلیه مواد غذایی اولیه با در نظر گرفتن اصول بهداشتی و تغذیه ای و نیز متن قرارداد
• نظارت بر تهیه و پخت و نگهداری و توزیع غذا با توجه به اصول بهداشتی و تغذیه ای
• تهیه و تنظیم آمار غذا و صورت وضعیت ماهانه پیمانكار
• نظارت و كنترل كارت سلامت كاركنان
• كنترل بهداشت محیط سلف سرویس مركزی، انبارها، سردخانه ها، سلف ها و ....
• كنترل بهداشتی كارگران شاغل در سلف
• اجرای دقیق برنامه غذایی هفتگی به دانشجویان
• پاسخگویی به دانشجویان در صورت بروز مشكل
• سیستم های اتوماسیون تغذیه دانشجویان
• ارائه گزارش و راهكارهای مناسب در جهت حل مشكلات تغذیه ای دانشجویان
• انجام نظرسنجی غذایی از دانشجویان به منظور پیش بینی در تنظیم برنامه های غذایی دانشجویان
• پیشنهاد و انجام آزمایشات لازم از مواد غذایی خام و پخته
• ارائه آموزش های لازم به كاركنان و كادر خدماتی شاغل در سلف سرویس
• نظارت بر نحوه صدور كارت اعتباری اتوماسیون تغذیه دانشجویان
• پیگیری مشكلات مربوط به افزایش اعتبار و رزرو غذا به صورت اینترنتی
• ثبت نام دانشجویان جدید الورود
• تسویه حساب دانشجویان فارغ التحصیل
معرفی غذاخوری های دانشگاه
اداره امور دانشجویی دانشگاه برای تامین بخشی از نیازهای معیشتی دانشجویان، اساتید و کارکنان اقدام به راه اندازه واحدهای ذیل برای توزیع میان وعده و وعده های غذایی صبحانه و ناهار و شام نموده است؛
1. سلف مرکزی (طبقه اول سلف آقایان | طبقه دوم سلف خانم ها)
2. سلف کارکنان و اساتید
3. بوفه
نحوه بهره مندی از واحدهای تغذیه
دانشجویان گرامی می توانند جهت اطلاع از چگونگی رزرو غذا و افزایش اعتبار سامانه تغذیه فایل راهنما را دانلود و مطالعه نمایند.
دریافت راهنمای استفاده از سامانه رزرو غذای دانشجویان
ضمناً برنامه غذایی دانشگاه بصورت هفتگی مشخص می گردد؛ جهت کسب اطلاع از این برنامه می توانید به بخش اخبار معاونت مراجعه نمایید.